先日お土産で頂いた淡路島のオニオンスープ
淡路島は玉ねぎが名産です
玉ねぎの形のパッケージが一目で印象的!
早速いただいてみるとお店の味!!めっちゃ美味しいのでご紹介します
淡路島のオニオンスープ(玉ねぎ型)メーカーは?
メーカーは兵庫・
• じっくり炒めた玉ねぎのコクとコンソメが絶妙。600円(税別)
• カップにスープを注ぐだけで本格派。料理にも使える万能タイプ。
• 玉ねぎを飴色になるまでじっくりソテーし、旨味をギュッと凝縮。
とろけるチーズを入れてレンジで温めたらオニオングラタンスープになりさらにグレードアップでした!
玉ねぎの効能
オニオンスープは健康面でも魅力
• 玉ねぎに豊富な 抗酸化物質(ケルセチンなど) により、体内の酸化ストレスを軽減、
血液サラサラ・生活習慣病予防
• 硫化アリル(玉ねぎの辛味・香り成分)には、
消化を助け・腸内を整える
• スープに含まれる食物繊維が腸内環境を整え、便秘解消にも貢献。
抗炎症・抗菌作用
• 玉ねぎの成分により、抗炎症作用や抗菌作用が期待でき、