淡路島のオニオンスープ(玉ねぎ型)まずい?美味しい?

グルメ

先日お土産で頂いた淡路島のオニオンスープ

淡路島は玉ねぎが名産です

玉ねぎの形のパッケージが一目で印象的!

早速いただいてみるとお店の味!!めっちゃ美味しいのでご紹介します

淡路島のオニオンスープ(玉ねぎ型)メーカーは?

メーカーは兵庫・淡路島の「鳴門千鳥本舗」。

• じっくり炒めた玉ねぎのコクとコンソメが絶妙。600円(税別)で2人前入り。

• カップにスープを注ぐだけで本格派。料理にも使える万能タイプ。

• 玉ねぎを飴色になるまでじっくりソテーし、旨味をギュッと凝縮。コンソメベースで優しく深みのある味わいに仕上げています。料理の下ごしらえ(例:カレー)にも活用できる便利アイテムです。

とろけるチーズを入れてレンジで温めたらオニオングラタンスープになりさらにグレードアップでした!

玉ねぎの効能

オニオンスープは健康面でも魅力

• 玉ねぎに豊富な 抗酸化物質(ケルセチンなど) により、体内の酸化ストレスを軽減、免疫力アップが期待できます。

血液サラサラ・生活習慣病予防

• 硫化アリル(玉ねぎの辛味・香り成分)には、血液をサラサラにする働きがあり、高血圧、動脈硬化、脳梗塞、心筋梗塞の予防に役立てられるとされています。

消化を助け・腸内を整える

• スープに含まれる食物繊維が腸内環境を整え、便秘解消にも貢献。温かいスープとして飲むことで、さらに消化を促進します。

抗炎症・抗菌作用

• 玉ねぎの成分により、抗炎症作用や抗菌作用が期待でき、風邪やインフルエンザなどへの免疫サポートにもなる可能性があるとされます。

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